Le mois de juillet s'accompagne souvent du mot "vacances" :-) . On a (plus) le temps de profiter, de flâner sur les marchés, de se balader... donc on en profite pour préparer les bons fruits et légumes de saison. A vous les grosses salades, les pique-niques et les barbecues agrémentés de fruits et légumes de toutes les couleurs.
Mais justement, faisons le point : quels sont les fruits et légumes du mois de juillet ? Voici un petit récapitulatif non exhaustif pour vous rappeler ce qu’il vous est conseillé de mettre sur votre liste de courses. Un résumé à avoir toujours sous la main... car il n'est pas toujours évident d'y voir clair sachant qu'on a tendance à trouver de tout partout, en toute saison !
Et sinon ce mois-ci, que faut il retenir ? Wimbledon et le Festival d'Avignon commencent aujourd'hui, pour les fans du Japon, vous pourrez aller faire un tour à Japan Expo à partir du 4 juillet, le 14 juillet (ou 13 au soir selon les villes), n'oubliez pas de prévoir le pique-nique pour voir le feu d'artifice... et j'en passe ! Que de belles choses à fêter autour d'une gourmandise.
Alors, inspiré? Si un fruit ou légume vous intéresse, n’hésitez pas à taper son nom dans la barre de recherche du blog, j’aurais sans doute une recette à vous proposer. Et si ce n’est pas le cas, n’hésitez pas à m’envoyer un petit mail, je me ferais un plaisir de vous aider à trouver de l’inspiration.
Belle découverte !
LES LEGUMES
- Artichauts
- Aubergine
- Blette
- Carotte
- Céleri Branche
- Concombre
- Courgette
- Fenouil
- Fève
- Haricots verts
- Herbes aromatiques
- Laitue
- Melon (et oui le melon est un légume et non un fruit!)
- Poivron
LES FRUITS
- Abricot
- Banane
- Cerise
- Citron
- Figue
- Fraise
- Framboise
- Groseille
- Myrtille
- Pastèque
- Pêche
- Prune
- Raisin
- Rhubarbe
- Tomate