La petite anecdote du jour, c'est qu'aujourd'hui (le 1er juin), c'est la journée mondiale du lait ! Que vous aimiez boire un verre de lait ou non... on en retrouve partout, et ses valeurs nutritionnelles sont non négligeables.
Dès le petit déjeuner, vous prenez surement un bol de céréales avec du lait ou un yaourt, ou alors une tartine beurrée ? Pour le goûter... pourquoi pas une glace ... à base de lait bien sûr ... ou alors si vous êtes plutôt fromage, le lait est encore là :-) Bref, vous l'aurez compris, c'est un aliment essentiel.
De mon côté, il me rappelle plein de souvenirs de quand j'étais petite et que j'allais en chercher en vacances quand on logeait dans des fermes avec mes parents. En Angleterre, en Autriche, partout, partout. Et vous, vous avez surement de jolis souvenirs, non ?
Et pour les intolérants au lactose, faisons le point ensemble sur les boissons végétales juste ici (je vous en avais parlé l'année dernière).
Sachez que le CNIEL organise de nombreuses animations aujourd'hui pour vous parler du lait, du pré jusqu'à l'assiette en passant par le conditionnement. C'est par ICI.
Belle journée !