Envie de partager un moment convivial ? Je vous propose différents services sur-mesure selon vos besoins et vos envies. Que ce soit autour d’un cours de cuisine ou d’une prestation de chef à domicile, j’ouvre vos sens, je les mets en éveil, afin de créer une véritable expérience gourmande.
Vous faire connaître de nouvelles techniques, vous perfectionner ou simplement goûter aux saveurs de notre joli terroir, j’ai à coeur d’utiliser uniquement de bons produits, sourcés en local et bien sûr, de saison.
COURS DE CUISINE A DOMICILE
Je me déplace chez vous, dans un rayon de 25km autour de mon atelier situé à Noisy-Sur-École, pour vous donner des cours de cuisine sur-mesure selon votre niveau, vos envies ou les besoins spécifiques liés à votre demande (EVJF, anniversaire, team building etc).
Comment réserver un cours ?
Le fonctionnement est très simple :
- Envoyez-moi un mail avec le contexte, vos besoins et une date approximative souhaitée pour le cours de cuisine.
- Je vous envoie une liste de thématiques et d’idées recettes associées.
- Nous fixons la date avec versement d’un acompte.
Combien ça coute ?
Les cours de cuisine à domicile débutent à partir de 85€ par personne (frais de matières premières inclues, vous repartez avec votre / vos créations).
Des tarifs spécifiques peuvent être proposés et adaptés (pour les enfants, ado, réservations en nombre ou sessions de team building en entreprise (tarif de groupe)).
Exemple de thématiques
- Apprendre à cuisiner de manière originale les légumes de saison
- Le Batch cooking
- Recettes sans cuisson
- Cuisiner sans four
- Techniques de pliages : samossas, nems, bouchées croustillantes etc
- La cuisine du monde
- Les Champignons en Trompe l’Oeil d’Objectif Top Chef
- Dessert à l’assiette
- Les tartes parfaites
- Cours sur mesure destinés à l’utilisation de certains types de matériel : en cocotte, cuisine inox, cuisson basse température Zwilling etc.
- …
Objectif Top Chef
Combien de temps dure un cours de cuisine ?
Les durées sont variables en fonction de la thématique sélectionnée. De 45 minutes à 3h.
COURS DE CUISINE EN VISIO
Les cours de cuisine en visio se déroulent de la même manière que les cours à domicile, il vous faudra simplement une bonne connexion internet et une caméra (ordinateur / téléphone).
- Je vous envoie la liste de courses en amont du cours
- Un lien de visio vous ai envoyé pour la date et le créneau choisi
- Toutes les recettes et les astuces vous sont adressées par mail.
Les cours de cuisine en visio ne sont pas limités à la distance physique … si vous habitez à l’autre bout du monde ou avez besoin d’un cours en anglais, je peux le faire ! :-)
Les tarifs démarrent à partir de 60€.
CHEF A DOMICILE
Quoi de mieux que de profiter d’un repas concocté par un chef, tout en mettant les pieds sous la table chez soi, bien au chaud devant la cheminée ou au frais sous les arbres dans le jardin l’été ? C’est ce que je vous propose grâce au service de Cheffe à Domicile.
Qu’est ce que du Chef à Domicile ?
Le service d’un chef à domicile permet d’organiser un repas chez soi, sans avoir à s’occuper de quoi que ce soit. Vous pourrez profiter pleinement de vos invités, que le repas se déroule en famille, entre amis ou entre collègues. Je m’occupe de tout : achat des ingrédients, préparation du repas sur place, service à table puis rangement de la cuisine avant de m’échapper pour vous laisser profiter de la journée ou de la fin de soirée.
Plusieurs formules sont disponibles selon vos souhaits :
- Livraison et préparation des derniers éléments du repas sur place, dressage de la table. Je vous laisse ensuite à la dégustation.
- Préparation du repas et service à table, pour une prestation complète.
- Ces soirées peuvent être couplées avec un mini cours de cuisine en amont du repas, pour vous apprendre quelques techniques et recettes de cuisine.
Recevoir chez soi n’a jamais été aussi simple, reposant et gourmand !
croquant noisettes
Quels sont les tarifs ?
- La formule livraison et préparation des derniers éléments du repas sur place démarre à partir de 55€ / personne.
- La préparation, le service et le rangement, à partir de 78€ / personne.
Tous les repas sont composées de produits frais locaux, essentiellement bio, et de saison.