Coup de coeur livre : Le Grand Livre Marabout de la cuisine Green
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas parlé livre alors que ces derniers temps, j'en ai trouvé quelques uns qui sont vraiment pas mal du tout ! On commence avec ce livre "Le Grand Livre Marabout de la cuisine Green", que j'ai trouvé chez Natura Sense.
Pourquoi c'est un coup de coeur? Car déjà il est très bien illustré et que j'ai tendance à ne pas tellement apprécier les livres de cuisine sans images :-) , et surtout il est vraiment très complet. Du petit déjeuner à l'apéro, en passant par les boissons et les desserts, il y a de tout ! Des recettes saines pour le quotidien, qui me ressemblent un peu: il y a du végétarien mais pas que, avec une section dédiée aux plats de viande et de poisson toujours dans un esprit "sain".
Il y a même des idées de vinaigrette, de toppings croustillants (pour vos yaourts ou boissons), des explications sur les types de sucre qui existent autre que le sucre blanc raffiné et j'en passe. Un livre à avoir dans sa cuisine ou parfait pour une idée cadeau.