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Plats végétariens

Salade de pâtes

Tout au long de l’année, la salade de pâte est un véritable incontournable : rapide à faire, pratique à emporter, elle plait à tout le monde… bref, une recette qui…
8 septembre 2020
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Légumes farcis

Je ne sais pas vous mais j’adore les légumes farcis ! Et depuis un petit moment, j’opte souvent pour la version végétarienne. C’est parfumé, c’est simple, économique, et il faut…
24 août 2020
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Salade croquante de quinoa aux pommes Antarès

C’est de saison : les petites salades ! Aujourd’hui, j’avais envie d’une salade de quinoa… alors j’en ai préparé une toute simple mais délicieusement parfumée. Voici donc ma recette de…
9 juin 2020
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Lasagnes à la bolognaise végétarienne

Les lasagnes… ça fait souvent l’unanimité à la maison, n’est ce pas ? Notamment la très classique mais très bonne recette en version sauce bolognaise. Pour changer un peu et…
25 mai 2020
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Croque monsieur aux asperges

Rapide et efficace, les croques monsieur ont tout bon. Voici une idée originale de croque monsieur végétarien aux asperges, qui change de la traditionnelle recette jambon fromage. N’hésitez pas à…
18 mai 2020
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Salade de lentilles

La salade de lentilles : un grand classique de la cuisine française ! Simple à faire, c’est une recette complète, une « salade repas » idéale pour vos déjeuners du midi, vos…
23 avril 2020
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Curry végétarien

Les curry c’est réellement un de mes pêchés mignons ! Qu’ils soient à la viande, au poisson ou végétarien, je n’aimais pourtant pas ça petite et à force de voyager,…
11 février 2020
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Frittata vegan

Par quoi remplacez les oeufs si vous êtes vegan ou alors végétariens mais que du coup vous mangez un peu trop d’oeufs ? Du tofu soyeux ! Le résultat est…
14 janvier 2020
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Bowl d’automne au chou-fleur rôti

Et hop, un nouveau petit bowl ça vous tente ? Celui-ci est bien de saison car je vous ai fait un bowl au chou-fleur rôti avec des champignons, de la…
11 novembre 2019
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Chou-fleur Tikka Massala

Vous avez sûrement déjà mangé du poulet tikka masala ? Mais avez-vous déjà testé sa version végétale avec du chou-fleur et des pois chiches ? Un plat rassasiant, plein de…
4 novembre 2019
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Mac & Cheese Vegan

Vous connaissez le Mac & Cheese ? Je ne sais pas si vous vous en souvenez, mais je vous avais déjà proposé une recette juste ici. C’est un plat d’origine…
28 octobre 2019
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Risotto aux tomates

Le risotto, véritable plat mythique de la cuisine italienne ! Après la panna cotta au limoncello que je vous ai proposé hier, voici mon risotto à la tomate. Une manière…
24 octobre 2019
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