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Plats végétariens

Riz aux algues et sa vinaigrette wasabi

Evasion garantie avec cette recette pleine de saveurs et d’exotisme ! Un riz poêlé avec un mélange de champignons, quelques graines de sésame, et des feuilles de nori qui font…
26 septembre 2017
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Linguine à la sauge, au citron et aux noix

Inspiration italienne de cette recette de pâtes très simple et très goûteuse. La sauge est une herbe peu utilisée dans notre cuisine en France et pourtant elle donne un petit…
19 septembre 2017
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Taboulé de chou fleur

Le taboulé, vous connaissez bien, c’est sûr. Mais le taboulé de chou fleur, avez-vous déjà gouté? Très frais, c’est devenu une véritable tendance. Ici en version légèrement sucré salé, c’est…
13 septembre 2017
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Pizza en pâte de chou fleur

Vous en avez surement déjà entendu parlé, mais avez-vous déjà testé? La pizza chou fleur, réalisée avec une base … composée de chou fleur, et non d’une pâte à pain…
6 septembre 2017
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Quiche courgette citron menthe

L’association courgette – chèvre -menthe est un grand classique : impossible de rater cette recette ! Pour apporter une note d’originalité, j’y ai apporté ma petite touche avec l’ajout de…
30 août 2017
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Gâteau fondant au brocoli

Cette recette est une manière originale de changer des classiques tartes, cakes et autres muffins salés ! Très pratique, facile et rapide à faire, ce gâteau au brocoli se déguste…
29 août 2017
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Patates douces rôties aux aubergines confites

Voici la recette estivale des célèbres pommes de terres farcies. En hiver, on a l’incontournable lardon – reblochon … et en été, pourquoi ne pas se lancer sur une version…
21 août 2017
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Crêpes à la crème de petits pois et tofu fumé

Des crêpes à la crème de petits pois et au tofu? Oui, oui, et c’est très bon ! Ne dites rien à vos invités et croyez-moi, ils sauront séduits. La…
14 août 2017
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Veggie wrap aux courgettes rôties

L’été, rien de tel qu’un wrap aux légumes grillés. Idéal pour les pique nique ou un repas pris sur le pouce. Une solution efficace, pleine de saveurs, saine et équilibrée,…
26 juillet 2017
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Crumble de légumes au muesli

Faite le plein de légumes avec cette recette savoureuse mêlant le fondant des légumes, préparés presque comme une ratatouille, avec un croustillant façon crumble au muesli, qui ajoute une touche…
21 juillet 2017
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Gado Gado – légumes sauce cacahuète

Le Gado Gado est une spécialité balinaise… simplement succulente ! Des légumes, chauds et froids, servis avec une sauce cacahuète dont seuls les balinais ont le secret. Grâce à un petit…
19 juillet 2017
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Haricots verts à l’asiatique

Il n’y a pas que les haricots verts persillade dans la vie (même si c’est très bon) : la preuve avec cette recette légèrement relevée qui marient une multitude de saveurs.…
10 juillet 2017
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