Rien de mieux qu’un bon plat de pâtes pour rassembler tout le monde ! Avec une touche de crème et quelques champignons, vous voilà avec une assiette pleine de saveurs.…
Plats
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Un croque saumon ? Ce n’est autre qu’un croque monsieur revisité avec du saumon ! Habituellement les recettes de croques saumon proposent de préparer ce plat avec du saumon fumé.…
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Après la volaille, le risotto de petit épeautre ! Cette recette de risotto peut aussi bien faire office de plat principal, dégusté avec une salade ou quelques légumes, ou en…
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C’est reparti pour une petite escapade du côté de Grignan-Les-Adhémar. Après vous avoir fait découvrir le Domaine de Grangeneuve autour de deux belles recettes (l’épaule d’agneau de la Drôme et…
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Un risotto ça vous tente ? Oui mais pas un risotto de n’importe quoi, un risotto de petit épeautre. Le petit épeautre est l’ancêtre du blé. Une céréale excellente pour…
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Quoi de mieux qu’on bon plat de pâtes crémeuses à la tomate ? Réconfortant, ce plat plait au plus grand nombre et est très rapide à réaliser. Difficile de refuser…
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Du maïs, de l’avocat, des haricots, du fromage, du cumin et du piment, voici les ingrédients de base d’une bonne recette « à la mexicaine » ! En été on y ajouterai…
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Ce dahl de lentilles au brocoli est très simple à réaliser et surtout bien savoureux. Réalisé presque comme un One Pot, il se suffit à lui-même pour un repas du…
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Un bon plat mexicain ça vous tente ? J’adore les petites galettes mexicaines, on peut maintenant en trouver partout dans les commerces, aussi bien à base de farine de blé…
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Et si on revisitait les grands classiques de la tradition française en mode veggie ? Car il faut dire que peu de plats traditionnels français sont végétariens, mais il est…
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Curry, curcuma, gingembre… ces mélanges d’épices sont toujours incroyables, il est toujours bon d’en avoir dans vos placards. Une fois que vous aurez appris à composer avec, il y a…
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On termine l’été en beauté avec une belle recette de poisson entier ! A vrai dire je n’ai cuisine quasiment jamais à la maison tout simplement parce que je n’y…