Vous aimez ? Moi j’adore les coquillages ! De tous types d’ailleurs. ;-) Bon je suis peut être un moins fan de bulots (oui, je sais, la honte) mais j’adore…
Plats
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Tian de pommes de terre au morbier
par noisetteJ’ai voulu vous proposer ici un tian d’hiver… avec des pommes de terre ! Le résultat est original et joli à dresser sur une table. Vous pouvez aussi bien déguster…
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Une galette bretonne originale et veggie ca donne quoi ? Des galettes à la butternut rôtie ! Une recette qui reste simple et très gourmandes. J’avais envie de crêpe et…
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Avez-vous déjà testé de cuisiner la courge spaghetti ? C’est une courge originale et plutôt simple à travailler : elle se marie avec plein de saveurs. Dans cette recette, j’ai…
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Je ne cuisine pas assez le poisson par ici… et pourtant j’adore ça ! Pour y remédier, j’ai trouvé probablement les meilleures personnes pour m’accompagner : Poiscaille. Chez eux, tout…
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En mode Tajine ! S’il y a un plat que j’adore pour son côté très réconfortant et exotique, c’est bien le tajine. Comme à mon habitude, je vous propose ici…
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Le wok de crevettes au lait de coco est un plat vraiment tout simple que je réalise assez souvent. C’est parfumé, facile à faire et il ne faut pas beaucoup…
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C’est de saison : la courge ! Je vous ai fait ici un gratin de potimarron au reblochon. Une recette vraiment toute simple mais pour laquelle je vous livre quelques…
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Salade de butternut à la tomate et au chèvre
par noisetteVoici une salade d’ »entre-saison » entre été en automne. Un délicieux mélange très frais mariant la fraicheur de la tomate à la douceur de la butternut rôtie. Ajoutez à cela une…
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Tartines aux raisins et Saint Maure de Touraine
par noisetteEn ce moment, c’est la folie des tartines ! Il faut dire que c’est simple, bon et efficace. Je vous ai fait ici une tartine un peu terroir avec un…
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Il y a quelques semaines, j’ai eu le plaisir de découvrir et de cuisiner avec les nouvelles aides culinaires signées Picard. Et je dois dire que la sauce pesto est…
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Accords mets et vinsAlcools vins spiritueuxEntréesPlats
Champignons farcis à la pomme et à la fourme d’ambert
par noisetteCoup de coeur pour cette recette toute simple de champignons farcis ! J’ai pris inspiration du magazine Elle à Table et c’est vraiment top. Les champignons sont bien moelleux et…