Entrées

J’ai voulu « repenser » un peu ici les makis classiques japonais en y apportant un peu plus de légumes. Résultat ? Vous avez ici la même base mais au lieu de…

Coup de coeur pour cette recette toute simple de champignons farcis ! J’ai pris inspiration du magazine Elle à Table et c’est vraiment top. Les champignons sont bien moelleux et…

En cette saison de la braderie de Lille et des fameuses moules frites préparées à l’occasion… il me devait de vous proposer une recette à base de moules. Pour changer…

Voici une petite recette très simple et encore une fois « multi usages ». Vous pouvez déguster cette omelette roulée à la fois pour l’apéro, mais aussi en plat principal, accompagné d’une…

Et si on préparait des champignons farcis ? Une recette simple et généreuse qui peut se servir aussi bien à l’apéro qu’en plat principal accompagné de riz ou sur une…

Avez-vous déjà testé les roulés d’aubergines ? J’adore en préparer ! Qu’ils soient farcis à la viande (comme ma recette ici) ou en mode végétarien, comme ces roulés à la…

Et si on se faisait des petits röstis de légumes ? Ici je vous en ai préparé une version courgette carotte que j’adore faire, mais vous pouvez aussi envisager de…

Les Dan Bing sont de savoureuses petites crêpes taiwanaises aux oeufs. Un plat très courant que l’on mange à Taïwan pour le petit déjeuner … mais que vous pouvez servir…

Passion Taboulé ! Depuis que je suis petite, on a une tradition dans la famille, c’est de préparer du taboulé pour les beaux jours. C’est bon, c’est frais et c’est…

Les asperges c’est tellement bon… la saison est beaucoup trop courte alors il faut en profiter ! Surtout que c’est un incontournable de la période de Pâques. Je vous ai…

Asperges + oeuf = mariage heureux ! :-) Souvent synonyme de Pâques d’ailleurs, mais pas que. Je vous propose ici une recette toute simple de salade d’asperges vertes avec un…

Je ne sais pas pourquoi … dès fois il y a des périodes comme ça : j’adore les lentilles et en ce moment j’ai tendance à les décliner à toutes…