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Entrées

Muffins Salés à la courge

Avez-vous déjà tenté de faire des muffins salés ? C’est simple, c’est bon, et j’en fait parfois un vrai repas du soir complet, en les accompagnant d’une belle salade composée.…
28 octobre 2024
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Chou-fleur rôti au cumin et sa sauce yaourt

Le chou-fleur est souvent un légume que l’on prépare toujours de la même façon : en velouté ou en gratin. Mais si vous êtes en recherche d’autres idées, toutes légères…
20 octobre 2024
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Cake courgette pesto

Voici une recette de cake que j’adooore : ultra moelleux et plein de saveur. Le moelleux vient essentiellement du fait que je rajoute dans la pâte de la courgette. Ici…
31 août 2024
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Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru

Une salade que j’adore préparer l’été. Toute simple, à base de jambon cru, de burrata et de tomates, je twiste le tout avec des courgettes grillées au parmesan et de…
23 août 2024
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Soupe glacée de concombre à la menthe

Cette soupe glacée de concombre à la menthe est une recette idéale à préparer lorsqu’il fait bien chaud. Ultra rafraichissante et très facile à préparer, il ne vous faudra que…
30 juillet 2024
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Roulés d’aubergine jambon ricotta

Une recette simple et savoureuse que j’adore préparer l’été. Des roulés d’aubergines grillées fourrés à la tomate, à la ricotta et au jambon. Un jeu d’enfant à préparer pour un…
26 juillet 2024
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Salade printanière au porc, vinaigrette façon salade caesar

Voici une recette toute simple que j’adore préparer aussi bien avec du filet de porc qu’avec un reste de rôti. Une salade généreuse et colorée, parfaite pour le printemps, que…
21 avril 2024
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Nid de Pâques aux pommes de terre

En panne d’idée pour votre entrée de Pâques ou pour le brunch ? Voici les nids de Pâques aux pommes de terre. Une idée toute simple mais délicieuse que j’ai…
25 mars 2024
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Soupe de petits pois à la menthe

Envie d’une recette simple et savoureuse ? Je vous propose cette soupe de petits pois à la menthe, extraite du livre « 📖 Angleterre. Tea, piccalilli, pasty – 60 recettes et autres…
18 mars 2024
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Cucumber sandwiches

Une recette simple et savoureuse, issue du magnifique livre « Angleterre. Tea, piccalilli, pasty – 60 recettes et autres explorations de la cuisine anglaise« , réalisé par Sarah Lachhab et Aurélie Bellacicco…
7 mars 2024
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Chèvre chaud poire amandes

Une recette toute simple de chèvre chaud, simplement twistée grâce à l’ajout de poire, d’amandes… et d’une touche de baie de Timut si vous avez ou si vous aimez (si…
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Rouleaux de printemps aux crevettes

Les rouleaux de printemps, un grand classique que j’avais pour habitude de prendre chez le chinois… jusqu’au jour où je les ai fait maison en déclinant les saveurs et le…
9 février 2024
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