Desserts

Quoi de mieux qu’un petit dessert tout simple fait maison ? Par ici les bonnes choses avec ce cake au citron et au miel. En réalité, c’est une base de…

Connaissez-vous les millionaire’s shortbread ? Une merveilleuse déclinaison des traditionnels shortbreads écossais. Je vous en parlais d’ailleurs récemment (juste ici pour la recette classique). Ceux-ci sont recouverts d’un caramel et…

Vous rêvez de préparer de vrais bons shortbreads ? Je crois que j’ai trouvé LA recette pour vous ! Il s’agit ici d’une recette écossaise tirée du livre « Ecosse », dont…

Que diriez-vous de délicieux biscuits aux raisins secs ? La recette est une recette traditionnelle anglaise généralement préparée pour Pâques, mais que j’adore faire en toutes saisons. La pâte est…

Un grand classique de la cuisine française : les crêpes Suzette ! Ces fameuses crêpes à l’orange et au Grand Marnier… un véritable délice. :-) Mais avez-vous déjà essayé d’en…

Que faites-vous de vos restes de crêpes un peu sèches de la veille ? S’il vous en reste quelques-unes, je vous propose ici une recette anti-gaspi que j’adore. C’est un…

Avez-vous déjà essayé de varier les types de farine pour votre pâte à crêpe ? C’est délicieux et ça change. Voici ici une recette à base de farine de châtaigne.…

Voici une recette de dessert toute simple et délicieusement gourmande ! Des tartelettes au sirop d’érable régressives et ultra fondantes. Les quantités de sirop peuvent paraitre astronomiques, mais croyez-moi, vous…

Coup de coeur pour cette galette des rois aux pommes ! Dans la plupart des commerces, la galette des rois aux pommes se résume à un genre de gros chausson…

Un peu comme un fondant au chocolat … le fondant à la crème de marrons, c’est juste impossible de ne pas craquer… Il faut bien sûr aimer les desserts ultra…

Vous connaissez certainement les « pie » anglo-saxonne ? … L’équivalent de nos tourtes ou tartes recouvertes ? Je vous propose ici une version très festive de ce dessert, ultra simple à…

Après les délicieux sablés à la cannelle de Roxane (juste parfaits pour les fêtes de fin d’année !), je vous propose ici la recette traditionnelle des gingerbread cookies. Une merveille…