Saviez-vous qu’il est possible de réaliser des recettes sucrées … avec de la pomme de terre ? On peut en faire des gâteaux, des gaufres, des beignets, des fondants au…
Desserts
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Vous connaissez très certainement le célèbre mocaccino italien ? Il s’agit d’une boisson chaude Italienne composée d’un expresso, de lait, de cacao… et de beaucoup de mousse de lait ou…
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Un tiramisu ultra gourmand et régressif… je dirais même addictif ! Au chocolat, avec une touche de pâte à tartiner, quelques biscuits choco de votre choix… Un appareil nature, peu…
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Envie d’un dessert bien moelleux ? Cette recette est juste parfaite pour vous apporter une bonne dose de réconfort… et qui plus est vous fera manger des légumes. Même si…
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Retour en enfance garantie avec cette recette de crèmes caramel toutes légères. D’une simplicité enfantine, il vous faudra simplement vous exercer en termes de temps de cuisson au bain marie…
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Une recette toute simple de gâteau aux fruits, comme on les aime. Ici réalisé avec des prunes mais vous pourriez très bien utiliser n’importe quel autre fruit de saison. Quant…
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Envie de muffins ultra moelleux sans gluten, antigaspi et sains ? J’ai la recette qu’il vous faut ! Ces muffins à la banane aux flocons d’avoine sont assez bluffants… Ils…
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Une tarte rustique toute simple à décliner en toute saison ! Il m’arrive souvent de ne plus avoir ni beurre, ni oeuf… sachez que c’est tout de même possible de…
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Un dessert à la fois gourmand et … rafraichissant ! Ce tiramisu au citron est réalisé avec une base de lemon curd maison. Le lemon curd est une sorte de…
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C’est la saison des clafoutis ! La fin de l’été sonne l’arrivée de plein de petits fruits qui sont magnifiques à décliner en tarte, crumble, compote ou … clafoutis. Un…
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Les gaufres de Liège … ce sont mes gaufres préférées ! Alors oui, elles sont riches et sucrées, mais c’est vraiment comme ça qu’elles sont incroyablement bonnes et fondantes. Le…
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Un gâteau assez facile à réaliser et à la fois très joli et bien gourmand. La base du shortcake est un biscuit réalisé avec une meringue maison. Le résultat est…