Desserts

Vous laisserez-vous tenter par ce gâteau si mousseux et délicieux? C’est une recette que j’aime préparer depuis toute petite. Je l’ai trouvé dans un livre américain, que j’ai légèrement modifié…

Dans quelques jours c’est Halloween ! L’occasion de préparer quelques gâteaux rigolos pour les grands et les petits. Ici il s’agit de carotte cupcakes réinventés à ma façon (moins sucré…

C’est samedi, on passe au fourneaux et on en profite pour réaliser des gâteaux ou de petits pains que l’on ne prend pas le temps de faire pendant la semaine !…

Halloween approche à grands pas ! Voici une idée rigolote et simplissime de recette de cookies à concocter pour, et avec, les enfants. Une base de cookies type shortbread très…

Alors oui, c’est déjà vu et revu mais je voulais néanmoins tester cette fameuse eau de pois chiches qui remplace le blanc d’oeuf ! Verdict ? Dans une mousse au…

Voici la dernière recette réalisé pour vous ce samedi 3 septembre à l’atelier La Cornue du Bon Marché pour vous apprendre à travailler le magnifique matériel de chez Le Creuset, tout en travaillant…

Voici une autre idée recette de saison à réaliser avec la glace au Café Picard. J’y rajoute une touche gourmande: une pointe d’Amaretto et un peu de croquant avec quelques…

L’ananas est un fruit qui se prête particulièrement bien au barbecue. Il devient juteux et sucré, et peut être dégusté à la fois en dessert, comme ici, ou en accompagnement…

Depuis le début de semaine, on a fait passer sur le gril la viande, puis les légumes… place aux fruits ! Un dessert au barbecue, c’est tout à fait possible,…

Cela faisait longtemps que je nous avais pas livré de recette aux pêches, profitons-en la saison est tellement courte ! Voici une tarte du soleil savoureuse à la confiture de…

Une tarte au chocolat rafraichissante grâce à une couche de confiture ou de purée de framboises au yuzu légèrement prise superposée avec une ganache fondante, le tout sur une pâte…

Un dessert gourmand en 5 minutes top chrono? C’est possible avec ce carpaccio de pêches plates. Succulent et idéal pour profiter des fruits de saison gorgés de soleil. Le secret?…