Desserts

Qui dit nouvelle année… dit galette des rois ! Cette année je vous propose une galette toute en fraicheur avec sa pointe d’agrumes. Une fine couche de pâte feuilletée croustillante…

Dans quelques jours, c’est la nouvelle année ! Tradition oblige, le premier dimanche de janvier il vous faut avoir une galette des rois… alors pourquoi ne pas la préparer vous-même…

C’est la Saint Nicholas, avez-vous pensé à mettre vos chaussons au coin du feu ? Si vous été gentil tout devrait bien se passer et les chocolats sont en RDV…

Le chocolat est un incontournable des fêtes, n’est ce pas? A manger en carrés, en bonbons, en dessert… Noël ne serait pas Noël sans lui :-) (bon j’exagère un peu…

Dès l’arrivée de l’automne et tout au long de l’hiver, le goûter est un incontournable les weekends en famille ou pendant les vacances… Un retour en enfance pendant lequel le…

Que diriez-vous d’une pavlova expresse pour le dessert de ce weekend? Un petit gâteau délicieusement aérien qui vous fera penser au Mont Blanc… en version extra facile et simple à…

C’est vendredi ! Pour vous donner une petite idée recette à préparer ce weekend en famille… voici mes cookies tout chocolat fourrés au fromage frais façon cheesecake, un vrai délice.…

C’est le retour des tartes fines ! La tarte fine aux pommes est un (très) grand classique de la cuisine française, mais c’est tellement bon.  :-) J’ai voulu essayer de…

Envie d’une petite mousse? Voici une recette simple et très très gourmande ! Il s’agit là d’une mousse au mascarpone avec un croustillant Gavottes, rafraichit par une fine couche de…

L’Académie croustillante… c’est pour bientôt ! Et oui, il s’agit d’un évènement unique organisé par Gavottes en partenariat avec Pierre Hermé, pour vous faire découvrir l’univers magique et croustillant de…

La fin de l’été nous réserve toujours son lot de bonnes choses et parmi elles, quelques fruits rouges que j’adore (myrtilles, mûres, cassis…). Un dessert incontournable de cette période de…

Besoin de faire une pause ou d’organiser un goûter? Voici la recette idéale pour une envie de sucré, tout en faisant attention à son alimentation. Ce cake est sucré naturellement…