Les pancakes… désormais un classique des petits déjeuners gourmands et des brunchs maison. Je vous livre quelques secrets dans cette recette ! Le lait fermenté vous permet d’obtenir une texture…
Brunch
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Le matin, je n’ai souvent pas très faim … mais plutôt un petit creux en milieu de matinée ! J’ai donc trouvé la solution parfaite en optant pour un café…
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Idée recette toute simple pour un petit déjeuner sain et fruité : des pamplemousses juste poêlés au miel avec une touche de granola croquant. Ça change de la classique salade…
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Direction l’Espagne avec une recette qui sent bon le soleil ! Voici mes oeufs brouillés tout simples servis avec un excellent Jambon Serrano, juste déposé sur le dessus en touche…
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Pour les lendemains de weekend ou si tout simplement il vous reste du pain, de la brioche, ou des croissants de la veille, j’ai pour vous l’idée recette parfaite !…
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Que diriez-vous d’une petite brioche… salée ? Oui, oui, et c’est très bon. Je ne sais pas si vous avez goûté mais c’est vraiment super à préparer pour un brunch…
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L’idée de cet article est de vous guider afin que vous réussissez à faire votre lait d’amandes maison, mais plus globalement tout type de lait végétal. C’est vraiment très simple,…
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Connaissez-vous le « beurre » de pommes ? Un véritable délice ! En fait c’est une sorte de compotée de pommes à la purée d’amandes, dans lequel on rajoute ou non des…
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Voici une recette de cake que j’adore : le cake au muesli. Je l’appelle aussi le cake des sportifs. Il reste moelleux très longtemps, il est dense et riche en…
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Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de smoothie bowl. C’est frais, c’est fruité, c’est gourmand… parfait pour démarrer la journée en pleine forme ! Ici je…
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Connaissez-vous le Bircher muesli ? C’est une recette vitaminée pour le petit-déjeuner, à préparer si possible la veille pour le lendemain matin. Le Bircher muesli a été inventé à la fin…
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On prépare quoi de bon pour le goûter ? Cela fait déjà plusieurs années que j’ai commencé à me « spécialiser » dans les recettes de pain perdu roulé. C’est rigolo, c’est…