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Americain

Pumpkin Bread

Le très célèbre pumpkin bread que l’on retrouve dans la culture américaine, est en réalité un cake au potiron tout simple, délicieusement épicé et réconfortant. Très facile et rapide à…
3 novembre 2022
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Cupcake chocolat coeur fondant

Comme une envie de chocolat et de dessert bien gourmand ? Vous êtes tombés au bon endroit ! Je vous propose ici mes cupcakes au chocolat avec un coeur fondant…
16 avril 2021
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Sauce au cheddar pour nachos

Alors oui, c’est gourmand, c’est riche… mais c’est tout ce qu’on aime ! Une idée recette piquée de nos amis anglophones : la sauce au cheddar pour nachos. Délicieusement généreuse…
25 janvier 2021
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Brookie

Le brookie… moitié brownie, moitié cookie… un dessert réservé aux très très gourmands et aux choco addicts. Des bouchées hyper fondantes et juste irrésistibles. Avec moi, ce genre de dessert…
10 novembre 2020
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Cookies moelleux

Sébastien, ancien pâtissier, nous révèle sa recette secrète de cookies moelleux chocolat noisette ! Sa ruse ? Il part d’une base de recette de sablé breton, modifié en cookies. Résultat…
6 novembre 2020
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Muffin chocolat coco

Quoi de mieux pour le goûter ou un petit déjeuner express que des muffins au chocolat ? Je vous ai préparé ici une recette très gourmande mêlant le chocolat et…
23 septembre 2020
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Pancakes sans lactose

Et si on se faisait des pancakes pour bien commencer la journée ? Voici ma petite recette qui change de l’ordinaire. Elle est sans lactose, ce qui en fait une…
15 juin 2020
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Muffins chocolat banane

Et si pour le goûter on préparait de délicieux muffins au chocolat … et à la banane ? Une recette incontournable ! Ils sont ultra moelleux (grâce à la banane,…
3 juin 2020
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Cookies chocolat noisette

Si vous cherchez la meilleure recette de cookies du monde, vous êtes au bon endroit ! Ceux-là, ils sont magiques. Ce doit être la première recette de cuisine que j’ai…
6 mai 2020
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Mac & Cheese à la raclette

Et si on transformait le fromage à raclette en Mac & Cheese ? Une recette 100% comfort food inspirée du magazine Elle A Table, et que je vous propose en…
3 décembre 2019
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Cookies fourrés

Quoi de plus gourmand pour le goûter qu’un bon cookie ? Surtout quand ils sont fourrés au chocolat… C’est historique, les cookies et moi c’est une histoire d’amour qui dure…
13 novembre 2019
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Cheesecake kiwi banane au yaourt

Enfin une recette de cheesecake ultra léger… réalisée entièrement avec du yaourt et non du fromage frais. Alors oui, la texture se rapproche plus d’une panna cotta que d’un cheesecake…
20 octobre 2019
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