Et si on se faisait plaisir en concoctant un délicieux tartare de saumon aux fraises ? Une idée originale à associer avec un bon verre de Hard Cider Segora Pink…
Rapide et efficace, les croques monsieur ont tout bon. Voici une idée originale de croque monsieur végétarien aux asperges, qui change de la traditionnelle recette jambon fromage. N’hésitez pas à…
Je n’aurais jamais fini d’être impressionnée par le champ des possibles avec les pâtes ! Un plat généreux, que l’on peut accommoder avec un nombre infini de sauces. Je vous…
Et non, les cannelés ne sont pas que sucrés ! J’ai fait une version salée de cannelés aux herbes, au fromage de chèvre et au lardons fumés. Une délicieuse idée…
Et si on préparait un apéro maison à l’italienne ? Pour que ce soit réussi, il faut de la générosité, de la convivialité mais aussi de la simplicité et de…
En cette saison de fêtes, il fallait que je vous parle de cette pépite : il y a quelques jours j’ai eu la chance de déguster un diner aux petits…
Rien de tel que des petits croustillants pour l’apéritif ! Un apéro maison, ce n’est pas bien compliqué et surtout c’est excellent … surtout si vous l’accompagnez d’un petit verre…
Depuis un petit moment, je vous propose des accords mets & vin avec un certain nombre de mes recettes. L’avez-vous remarqué ? Vous aimez ? En fait quand je reçois…
Il y a quelques semaines, j’ai découvert pour la première fois la « balade gourmande de Ladoix ». Le principe ? Traverser les vignes de Ladoix, en Côte d’Or, dans un périple…
Inutile d’attendre la chandeleur pour préparer des crêpes ! Voici mes crêpes aux figues, miel, fleur d’oranger et pistache. Un savoureux mélange d’inspiration libanaise qui fera voyager votre palet le…
Envie de fraicheur ? Alors foncez sur cette recette de tartare de concombre tomate et feta, aux délicieux accents méditerranéens. La surprise de cette recette vient du fait que dans…
En grande fan de fromage … faisons un petit point Reblochon. Je vous en avais déjà parlé il y a quelque temps juste ICI. On l’associe souvent à l’hiver, et…