Il y a quelques temps j’ai eu le plaisir d’être invitée par Madame Loïk pour découvrir le petit dernier de la famille des fromages frais: le concassé de poivres (poivres blanc, noir et vert).
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Avec son petit goût et sa texture bien caractéristique de fromage fouetté, la version poivres concassées est relevée et agréable en bouche. Il faut certes aimer le poivre … mais moi, j’adore ça !
Une découverte originale qui m’a également permise d’apprendre à composer un plateau de fromages idéal grâce à la présence d’un maître fromager, et à marier les saveurs avec de délicieux nectars… grâce à la présence d’un oenologue. Ce difficile travail de dégustation a été fait sur 3 types de fromages fouettés: Ail & fines Herbes, Figue & Noix, Poivres. A l’approche des fêtes, c’est une bonne idée d’apporter une touche d’originalité et de fraicheur au moment du fromage.
Alors, êtes vous prêts à vous essayer à la composition d’un véritable plateau de fromage à la Française?
CONCOURS ! CONCOURS TERMINE : Félicitations à Bubble
Vous aussi composez votre plateau de fromages idéal en recevant chez vous un lot de 3 bons d’achat (1 pour le concassée de Poivres, 1 Ail & fines Herbes, 1 noix & figue), 1 planche en bois et 2 couteaux à fromage pour testez vos connaissances.
Pour participer, rien de plus simple:
- Répondez en commentaire quelle est votre saveur préférée de fromage fouetté de chez Madame Loik, parmi la sélection juste ici ?
- Suivez Noisette sur Facebook, twitter ou Instagram
- Partagez ce jeu concours
Vous avez jusqu’au 23 novembre pour participer. Concours réservé à la France métropolitaine.
Testez le fromage Madame Loïk aux poivres concassées sur une tartine de pain croustillant avec une mie généreuse, disposez quelques dés de kaki, une pointe miel et dégustez ! Je trouve que le petit goût caractéristique du kaki se marie très bien avec ce fromage aux poivres.
A SAVOIR
En vente au rayon frais. Les fromages fouettés de chez Madame Loïk sont également disponibles aux saveurs ail et fines herbes, noix et figues, échalote ciboulette, nature au sel de Guérande… toutes les saveurs ICI.
Pour vous aider à composer votre plateau de fromage idéal, toutes les astuces sont sur le site de Paysans Bretons, juste ici.
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21 commentaires
bonjour je participe avec plaisir ; j aime beaucoup la cuisine . j aime aux eclats de noix fan de noix.
je suis bien fan sur facebook alice didasilva
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=338004829908064&id=100010956499199&pnref=story.unseen-section
merci bonne journée
Hello ! Merci de cette attention à laquelle je m’essaie !
Moi j’ai un gros faible pour la saveur noix figue !
Je suis déjà FB – Gueguin Gwladys (Chouca)
Bisous!
Merciiii ;)
chouca@live.fr
Bonjour et merci pour ce concours ! J’avoue que le choix est difficile mais Eclats de noix me tente bien.
Je vous suis
sur FB : https://www.facebook.com/josiane.durieux
sur TWITTER : https://twitter.com/JOSIANEDURIEUX
sur HC : JD42
et je partage avec plaisir : https://www.facebook.com/josiane.durieux/posts/1589964161030290?pnref=story
Bonne chance à tous et merci encore
bonjour
merci pour ce concours je participe avec plaisir
j’adore eclats de noix
je suis sur fb stephanie cardoso
et je partage https://www.facebook.com/stephanie.cardoso.165/posts/1024084384385134?pnref=story
bonne journee
hello,
je tente avec plaisir
tout cela semble délicieux
mon préféré c’est le Fromage Fouetté Au Chèvre
https://www.paysanbreton.com/fr/produits/fromages-fouettes-madame-loik/au-chevre
-je te suis sur fb : Angelique Re.
-je suis membre de ton hc : nymphee
-je te suis sur twitter : roxange78
-je relais :
https://www.facebook.com/angelique.renard.96/posts/1239561466111600
merci beaucoup à toi pour ce joli concours
et bonne journée
Bonsoir!
C’est avec un plaisir gourmand que je vais tenter ma chance!
Pour ma part j’ai une préférence pour la saveur la saveur échalote ciboulette !
je suis fan fb sous le nom : olivia philippe
sur twitter : @olivia_philippe
j’ai relayé :
https://twitter.com/olivia_philippe/status/798993804233555969
et
https://plus.google.com/u/0/115592998026990485853/posts/PXnae2gRFQS
merci et croisons les doigts!
Bonjour,
Ravie de tenter pour ce concours très alléchant.
Je suis pour le fromage fouetté au chèvre.
Je suis sur Facebook, Marie Ren.
Merci beaucoup,
Bonne soirée
Bonjour , je participe à ce concours bien gourmand .
Ma recette préférée c ‘est Noix et figues :-)
Je vous suit sur facebook Sandrine Milliot
Sur twitter @MandyP592
Mon partage facebook https://www.facebook.com/mandy.malice.9/posts/1015827958543365?pnref=story
Partage twitter https://twitter.com/MandyP592/status/799142010284285952
Merci pour ce joli concours , je vous souhaite une belle journée !
bonjour petite noisette merci de nous gater
ma gourmandise me fait tenter ma chance
je te suis sur
hc=emily25
fb=emy justine vigneron
insta =emysteph3
j ai vraiment aimé puisque je l ai achété il y a peu de temps madame loïck ail et fine herbes bien plus aerien et léger que le rondelé ou le boursin
que je trouve un peu lourd
Partagé
https://www.facebook.com/ev1983/posts/1231352286925131?pnref=story
https://twitter.com/lyly1983/status/798829969161883648
Je laisse mon mail au cas ou encore merci <3
emilie.justine.khennaf@gmail.com
bonne chance à tous
bonjour, je tente ma chance avec plaisir pour ce très joli concours.
j’adore la recette de boix et figues.
Je vous suis sur :
FB : germaine yvette
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1711009965884564&id=100009267325337&story=S%3A_I100009267325337%3A1711009965884564&pnref=story
mon mail : capucineporter@yahoo.fr
Merci encore, très belle journée.
Bonsoir et merci pour ce concours gourmand !
Le Figue et Noix me tente bien miam :)
fan fb : alrick trouillet
partage : https://twitter.com/Alrick92/status/799357049616338945
Coucou Céline :)
Ils ont l’air vraiment super ces fromages frais!! Le figue et noix aurait ma préférence sans doute ^^
Je te suis sur FB (Celine Bruness) et insta (alru) et j’ai partagé ici : https://www.facebook.com/alru.bruness/posts/727573640725481
Merci beaucoup ! Des bisous!!
Miam, merci beaucoup, je craque pour noix et figues en particulier !
Je suis abonnée fb (Géraldine Larbre) et je partage ici
https://fr.pinterest.com/pin/149744756340694709/
Bonne fin de semaine !
Coucou! merci pour ce petit concours gourmand à souhait !! je suis fan de cette marque :)
-je te suis sur FB : FL Boubi, twitter : Floboubou
-ma recette préférée chez mme loïk serait : échalotte ciboulette !! la simplicité, mais avec du goût ! :p
-mon partage : https://www.facebook.com/boubi.nette.7/posts/751267335014266
-des bisous ! belle soirée ! :)
bonsoir
je participe à votre concours j’achète cette marque toutes les semaines
bonne chance à tous
Kikou :)
Merki pour ce superbe concours au cadeau si GÉNIALISSIME && si GOURMAND auquel je tente ma chance :D hihihi
Je suis in loveeeeeee de ce fromage à tartiner, surtout celui goût noix && figues ;) hihihi
Je te suis sur :
*FB sous Virginie Periot
==> https://www.facebook.com/tite.choukette.54/posts/700734926749650
*TW sous @choupette003
==> https://twitter.com/choupette003/status/799712390786912256
*IG sous _mes2namours_
Je croise fortement les doigts && les n’orteils^^!!
Bonne continuation sur ton blog && bonne soirée :)
Bonjour, Je viens tenter aussi !
Le fromage et moi c’est tout le temps !!
Mon préféré est le noix/ figue Madame Loik
*je suis sur Fb : Marina Ja
*je te suis sur tw: bubble_isaren
*je suis sur Insta : marinajarenard
mes relais :
https://plus.google.com/109352944709619041387/posts/VNt2JbepNtn
merci et bon Week end à toi
Bonjour
Je participe et mon preferé est ail et fines herbes ..merci pour ce delicieux concours
Christina Sanchez de facebook
Chrisspuple d instagram
Paasssion de twitter
Chrisspurple sur instagram
Fait erreur sur mon der message desole
Bonjour
Je tente volontiers ma chance pour découvrir la saveur noix figues
ma saveur préférée pour le moment est ail et fines herbes
je suis fan corinne deloumeaux et follower @poulette14790
mon partage https://twitter.com/poulette14790/status/800337907265470464
merci et belle fin de week end
Coucou, je participe !
La version « concassé de poivres » a l’air hyper savoureuse, j’adore quand c’est corsé !
Je te suis déjà sur Twitter (@AurelieRed) où j’ai relayé.
bises